21/11/2011

"Alice au pays des Saint-Estèphe"

Les vins de Saint-Estèphe seront mis à l’honneur chez Alice à Arcachon, du samedi 19 au samedi 26 novembre 2011. Au programme, rencontre avec les viticulteurs, dégustation, présentation des domaines, dédicaces…

Alice à Arcachon, librairie, cave à vins et restaurant : un lieu de rencontre où le vin est un produit culturel
Partick Hourquebie, propriétaire des espaces culturels d’Alice Médiastore à Bordeaux-lac et au Cap-Ferret a ouvert récemment un nouveau magasin à Arcachon, amenant dans cette ville un nouveau concept où sur 700m2, librairie, cave vins et restaurant sont associés, alliant ainsi la convivialité d’un restaurant à la culture du vignoble bordelais et à la littérature. Pour cet homme d’affaire, le vin est un produit culturel. Alice « c’est un nouveau concept que vous ne retrouverez pas ailleurs en France… Nous disposons de la gamme la plus large de tout le bassin d’Arcachon, avec de très grands crus, mais aussi les bons bordeaux ou les vins vendus entre 4 et 15 euros, ces vins qui constituent le coeur du marché ». Petite originalité, le client du restaurant va lui-même chercher son vin à la cave et le paie au prix du caviste : « c’est unique en France » assure Monsieur Patrick Hourquebie.

Saint-Estèphe, une appellation d’excellence qui présente une grande variété de crus
La semaine des vins de Saint-Estèphe s’inscrit dans le cadre des animations proposées par Alice et se déroulera du samedi 19 novembre au samedi 26 novembre 2011. Les visiteurs auront la possibilité de rencontrer des vignerons de l’appellation Saint-Estèphe, venus spécialement présenter leur domaine. Au programme, présentation et dégustation de châteaux renommés, crus classés et crus bourgeois, châteaux Cos d’Estournel, Montrose, Lafon-Rochet, Cos Labory, Phélan-Ségur, Tour des Termes, Tour de Pez, Sérilhan...

Des dédicaces sont également prévues durant cette semaine : samedi 19 novembre à 17h30, présentation de l’appellation, de ses vignobles et dédicace de l’auteur du livret « Saint- Estèphe, à l’origine le fleuve… ». Mercredi 23 novembre, Jean-Pierre Méric dédicacera son livre « de Ségur à Phélan ».


Programme ‘Alice au pays des Saint-Estèphe’ :

Samedi 19 novembre à 17h30 : 
- Dédicace par Catherine di Costanzo du livret ‘Saint-Estèphe, à l’origine le fleuve’ 
- Dégustation des vins des châteaux Ségur de Cabanac et Clauzet

Dimanche 20 novembre à midi : 
- Château Cos Labory , Bernard Audoy, propriétaire 
- Château Cos d’Estournel , Catherine di Costanzo

Lundi 21 novembre :

- dîner autour des vins de Saint-Estèphe

Mercredi 23 novembre à 17h30 :
- dédicace, conférence et dégustation 
- Château Lafon-Rochet , Basile Tesseron, propriétaire 
- Château Phélan-Ségur, luc Peyronet, directeur 
- Dédicace de Mr JP Méric ‘de Ségur à Phélan’

Vendredi 25 novembre à 18h : 
-
Château Sérilhan , Didier Marcellis, propriétaire 
- Château Tour de Pez , Charles-Eric Pasquier, directeur commercial

Samedi 26 novembre à 18h : 
- Château Montrose , Laurent Savovitch-Vuk, maître de chai 
- Château Tronquoy Lalande, Yves Delsol, directeur 
- Château Tour des Termes , Christophe Anney, propriétaire


Contact presse :
CdiC Communication
Catherine di Costanzo
06 74 36 35 43
di-costanzo.catherine@wanadoo.fr

Alice Arcachon :
Ville d’été
Nouvelle place du marché
05 57 72 04 25




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