HAUT-MÉDOC
Clos la Bohème
Cru Bourgeois Supérieur
Appellation
Haut-Médoc
Family of crus
Cru Bourgeois Supérieur
Points remarquables
Bio | HVE 3 | Label vignobles et découverte | Dégustation à thèmes | Visite du vignole
Practical informations
05 57 10 03 70
7 Chemin du bord de l'eau 33560 MACAU
http://www.chateau-beau-rivage.fr
Open all year long, free visit and tasting, without appointment.
en
Informations
Vignobles en agriculture biologique depuis 2011. En plein coeur du Médoc, découvrez les vignes et les chais de nos propriétés de 15 ha. Nous vous proposerons par la suite, au sein de notre bâtisse datant de la fin du XIXe siècle, une dégustation de nos vins en AOP Haut-Médoc et Bordeaux Supérieur. Accueil camping-caristes France Passion devant la propriété.
Technical sheet
| Superficie (Ha) | 3,5 |
|---|---|
| Grape varieties | Cabernet Sauvignon 80 % - Merlot 20 % |
| Growing methods | Label AB |
| Average age of vines (years) | 20 |
| Soils | Fine gravels or gravelly sand |
| Average return (Hl/Ha) | 30 |
| Average of planting density (Vine plant/Ha) | 6500 |
| Vinification | Maceration at cold temperature, Malolactic fermentation in barrel, Vinification by separate parcels, Wooden vats |
| Duration of breeding barrels (months) | 22 |
| Proportion of new barrels | 80% |
| Average production of the propriety (bottles) | 10 000 - 20 000 |