LISTRAC-MÉDOC
Château Baudan
Marques rattachées à la propriété
Matibon de Baudan (Listrac-Médoc) - Second vin
Partage de Baudan (Haut-Médoc)
Appellation
Listrac-Médoc
Points remarquables
HVE 3 | Label vignobles et découverte | Dégustation à thèmes | Visite du vignole | Chais historiques | Art et vin | Restauration sur demande | Salle de réception | Accès facile
Infos pratiques
05 56 58 07 40
2 route de Taudinat, Lieu dit "baudan", 33480 Listrac-médoc
Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, sans RDV, ouvert le week-end sur RDV. 0556580740
en
Informations
À 30 minutes de Bordeaux, les propriétaires du Château Baudan, la famille Blasquez, vous reçoit pour partager leur passion du terroir et l’amour du vin. Visite- dégustation gratuite (payante à partir de 6 personnes). Magnifique environnement et vue à couper le souffle, chai historique de 1928, repas dégustation, séminaires, boutique. Unique et convivial !
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 9.6 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 52 % - Merlot 45 % - Petit Verdot 3 % |
| Mode de culture | Raisonnée |
| Age moyen des vignes (an) | 30 |
| Sols | Graves fines ou sablo-graveleux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 7500 |
| Vinification | Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 15 |
| Proportion de barriques neuves | <25% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 40 000 - 50 000 |