MOULIS-EN-MÉDOC
Château Biston-Brillette
Cru Bourgeois Supérieur
Marques rattachées à la propriété
Château Biston
Appellation
Moulis-en-Médoc
Crus
Cru Bourgeois Supérieur
Points remarquables
HVE 3 | Label vignobles et découverte | Chais contemporains | Accès facile
Infos pratiques
05 56 58 22 86
91 route de Tiquetorte - 33480 Moulis-en-Médoc
contact@chateaubistonbrillette.com
http://chateaubistonbrillette.com
Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, sans RDV. 0556582286 contact@chateaubistonbrillette.com
en
Informations
Au 19e siècle, M.Biston propriétaire de vignes sur le lieu-dit Brillette de la commune de Moulis, crée cette vieille marque. Depuis 1963, la famille Barbarin veille sur 25Ha de Moulis cultivés dans le respect des traditions, des lieux et des individus. L’accueil est simple et convivial, le vin est apprécié des connaisseurs et reconnu des amateurs.
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 26 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 50 % - Merlot 50 % |
| Mode de culture | Raisonnée, Label Haute Valeur Environnementale (HVE), Système de Management Environnemental (SME) |
| Age moyen des vignes (an) | 20 |
| Sols | Graves Garonnaises, Argilo-calcaire, Sous-sol argileux, Sables, Calcaires, Argiles, Sablo-argileux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 45 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 6500 |
| Vinification | Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | 35% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 100 000 - 150 000 |