SAINT-ESTÈPHE
Château de Pez
Marques rattachées à la propriété
2nd de Pez - Second vin
Appellation
Saint-Estèphe
Infos pratiques
05 56 59 30 26
Château de Pez, 33180 Saint-Estèphe
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 42 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 51 % - Merlot noir 43% - Cabernet Franc 4 % - PetitVerdot 2 % |
| Age moyen des vignes (an) | 25 |
| Sols | Croupes de Graves sur sous-sol argilo-calcaires |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 8000 |
| Elevage en barriques (mois) | 15 |
| Proportion de barriques neuves | 50% |