HAUT-MÉDOC
Château de Villambis
Cru Bourgeois
Marques rattachées à la propriété
Château l'Aôst de Villambis - Second vin
Appellation
Haut-Médoc
Crus
Cru Bourgeois
Points remarquables
Dégustation à thèmes | Accès facile
Infos pratiques
05 56 73 90 90
Ch de Villambis - 3 allée de Villambis 33250 Cissac Médoc
chateau.de.villambis@adapei33.com
Toute l'année, visite et dégustation gratuite :BEMELMANS Sabine 05.56.73.90.95/ sabine.bemelmans@adapei33.com
en
Informations
Le château de Villambis, du nom latin Villa ambis viis, « la villa au carrefour des deux voies » est un Établissement de Services et d'Aide par le Travail. L'ESAT emploie 120 personnes en situation de handicap mental et psychique âgées de 18 ans et plus, dont 15 sur la propriété viticole. Le propriétaire est l'association Adapei Gironde. Certificat environnemental Terra Vitis niveau 2. Visite gratuite / Groupe 6€ par pers.
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 14,85 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 60 % - Merlot noir 35 % - Petit Verdot 5% |
| Mode de culture | Traditionnelle, Label Terra Vitis |
| Age moyen des vignes (an) | 20 |
| Sols | Graves Pyrénéennes, Argilo-calcaire, Sables |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 35 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 6500 |
| Vinification | Traditionnelle, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 12 mois |
| Proportion de barriques neuves | 30% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 20 000 - 30 000 |