PAUILLAC
Château Grand-Puy Ducasse
Grand Cru Classé en 1855
Marques rattachées à la propriété
Prélude à Grand-Puy Ducasse - Second vin
Prélude Grand Puy Ducasse
Appellation
Pauillac
Crus
Grand Cru Classé en 1855
Infos pratiques
05 56 59 00 40
4 Quai Antoine Ferchaud 33250 Pauillac
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 40 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 60 % - Merlot 40 % |
| Mode de culture | Raisonnée, Système de Management Environnemental (SME) |
| Age moyen des vignes (an) | 30 |
| Sols | Graves Garonnaises, Sables, Argiles, Sablo-argileux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 40 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 7000 |
| Vinification | Macération à froid, Fermentation malolactique en barrique, Vinification parcellaire, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 17 |
| Proportion de barriques neuves | 40% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 100 000 - 150 000 |