SAINT-ESTÈPHE
Château La Haye
Marques rattachées à la propriété
Cuvée Le Cèdre
Appellation
Saint-Estèphe
Points remarquables
HVE 3 | Label vignobles et découverte | Visite du vignole | Patrimoine remarquable
Infos pratiques
05 56 59 32 18
1 rue de Saint-Afirque Leyssac 33180 St Estèphe
Ouverture pour la saison touristique (fermé en hiver), visite et dégustation gratuites, sans RDV, ouvert le week-end sur RDV.
en
Informations
Réputé pour son histoire royale depuis 1557, entrez dans la légende du Château La Haye et vivez une expérience authentique au cœur du Médoc. Découvrez notre savoir-faire à travers nos vins et notre patrimoine : Dégustation (30 min) – 3 vins ; Visite & Dégustation (1h) –Découverte du vignoble, du chai et dégustation commentée. D’autres visites thématiques sont également proposées, à découvrir sur notre site internet. Un lieu chargé d’histoire, une parenthèse entre tradition et élégance… Venez percer les secrets du Château La Haye !
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 20 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 45 % - Merlot 45 % - Petit Verdot 3 % - Cabernet Franc 5 % - Autres 2% |
| Mode de culture | Raisonnée, Système de Management Environnemental (SME) |
| Age moyen des vignes (an) | 50 |
| Sols | Graves Garonnaises, Argilo-calcaire, Sablo-argileux, Graves fines ou sablo-graveleux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 55 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 8500 |
| Vinification | Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 18 |
| Proportion de barriques neuves | 30% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 60 000 - 70 000 |