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HAUT-MÉDOC

Château La Tonnelle

Cru Bourgeois

Marques rattachées à la propriété

Château Le Chêne (Haut-Médoc)


Appellation

Haut-Médoc


Crus

Cru Bourgeois


Infos pratiques

05 56 59 58 16

Fonsèche 33250 Cissac Médoc

info@domaines-fabre.com

http://www.domaines-fabre.fr

Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, visites uniquement sur RDV.

Fiche technique

Superficie (Ha) 35
Encépagement Cabernet Sauvignon 60 % - Merlot 35 % - Petit Verdot 5 %
Mode de culture Raisonnée, Label Haute Valeur Environnementale (HVE), Système de Management Environnemental (SME)
Age moyen des vignes (an) 30
Sols Graves Pyrénéennes, Argilo-calcaire
Rendement moyen (Hl/Ha) 45
Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) 7000
Vinification Traditionnelle, Vinification parcellaire, Micro oxygénation, Cuves inox
Elevage en barriques (mois) 12
Proportion de barriques neuves <25%
Production moyenne de la propriété (bouteilles) 150 000 - 200 000