SAINT-ESTÈPHE
Château Lavillotte
Appellation
Saint-Estèphe
Infos pratiques
05 56 73 32 10
Château LE MEYNIEU 8, rue Lamartine 33180 VERTHEUIL MEDOC
Ouvert toute l'année, visite et dégustation gratuites, sans RDV. Contact: lesdomainespedro@orange.fr
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 12 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 70% - Merlot 30% |
| Mode de culture | Raisonnée |
| Age moyen des vignes (an) | 30 |
| Sols | Argilo-calcaire, Calcaires |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 7500 |
| Vinification | Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves béton, Cuves inox, Vinification sans soufre |
| Elevage en barriques (mois) | 18 |
| Proportion de barriques neuves | 3000% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 30 000 - 40 000 |