MARGAUX
Château Malescot Saint-Exupéry
Grand Cru Classé en 1855
Marques rattachées à la propriété
La Dame de Malescot (Margaux) - Second vin
Appellation
Margaux
Crus
Grand Cru Classé en 1855
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 27,5 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 50 % - Merlot 35 % - Petit Verdot 5 % - Cabernet Franc 10 % |
| Mode de culture | Raisonnée, Certification AREA, Système de Management Environnemental (SME) |
| Age moyen des vignes (an) | 50 |
| Sols | Graves Pyrénéennes, Argilo-calcaire, Sablo-argileux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 40 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 10000 |
| Vinification | Macération à froid, Fermentation malolactique en barrique, Vinification parcellaire, Micro oxygénation, Cuves béton, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 13 |
| Proportion de barriques neuves | 80% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 100 000 - 150 000 |