SAINT-ESTÈPHE
Château Meyney
Marques rattachées à la propriété
Prieur de Meyney - Second vin
PRIEUR DE MEYNEY
Appellation
Saint-Estèphe
Infos pratiques
05 56 59 00 40
Château Meyney 33180 Saint-Estèphe
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 51 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 50 % - Merlot 35 % - Petit Verdot 15 % |
| Mode de culture | Raisonnée, Système de Management Environnemental (SME) |
| Age moyen des vignes (an) | 30 |
| Sols | Sous-sol argileux, Graves fines ou sablo-graveleux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 7500 |
| Vinification | Macération à froid, Fermentation malolactique en barrique, Vinification parcellaire, Cuves béton, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 17 |
| Proportion de barriques neuves | 40% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 150 000 - 200 000 |