MÉDOC
Château Pierre de Montignac
Cru Bourgeois Supérieur
Marques rattachées à la propriété
Château Cabanus
Cuvée Théa
Appellation
Médoc
Crus
Cru Bourgeois Supérieur
Points remarquables
Bio | HVE 3 | Label vignobles et découverte | Dégustation à thèmes | Visite du vignole | Chais contemporains | Art et vin | Salle de réception | Accès facile
Infos pratiques
05 56 73 59 08
1 route de Montignac, 33340 Civrac-en-Médoc
http://www.pierredemontignac.com
Visite et dégustation gratuites, Sans RDV, Ouvert le week-end sur RDV: 06 32 46 58 32
en
Informations
Depuis trois générations, cette propriété familiale sait vous recevoir et vous faire partager sa passion du terroir, ses connaissances vini-viticoles qui en font d'excellents vins. Le cadre est juste magnifique, 35 ha cultivés en Agriculture Biologique d'un seul tenant. Visites, dégustations, balades et pique-niques dans les vignes, aire de camping-cars, chambres d'hôtes, espace jacuzzi/sauna.Voir Chambres d'hôtes/ Gîtes du Château
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 25 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 50 % - Merlot noir 45 % - Petit Verdot 5 % |
| Mode de culture | Raisonnée, En conversion bio, Certification AREA, Label Haute Valeur Environnementale (HVE) |
| Age moyen des vignes (an) | 20 |
| Sols | Argilo-calcaire |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 5500 |
| Vinification | Traditionelle, Vinification parcellaire, Micro oxygénation, Cuves béton, Cuves inox, Cuves bois, Vinification sans soufre |
| Elevage en barriques (mois) | 12 mois |
| Proportion de barriques neuves | <25% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 100 000-150 000 |