HAUT-MÉDOC
Château Pontoise Cabarrus
Cru Bourgeois Supérieur
Marques rattachées à la propriété
Coté Pontoise (Haut-Médoc)
Château Hauts de Plaisance (Haut-Médoc)
Appellation
Haut-Médoc
Crus
Cru Bourgeois Supérieur
Infos pratiques
05 56 59 34 92
Domaine TEREYGEOL - 29 rue Georges MANDEL - 33180 SAINT-SEURIN-DE-CADOURNE
https://www.pontoise-cabarrus.com
Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, visites uniquement sur RDV.
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 27 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 45 % - Merlot 50 % - Cabernet Franc 5% |
| Mode de culture | Raisonnée, Certification AREA, Label Haute Valeur Environnementale (HVE) |
| Age moyen des vignes (an) | 40 |
| Sols | Graves Garonnaises |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 8000 |
| Vinification | Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves béton, Cuves inox, Vinification intégralement en barrique |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | 35% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 90 000 - 100 000 |