MÉDOC
Château Saint-Aubin
Cru Bourgeois
Appellation
Médoc
Crus
Cru Bourgeois
Infos pratiques
05 56 73 98 08
27 chemin de Dignac 33590 Jau-Dignac-et-Loirac
http://www.chateausaintaubin.fr
Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, visites uniquement sur RDV. 0650980116
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 21 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 18 % - Merlot 38 % - Petit Verdot 15 % - Cabernet Franc 6 % - Malbec Carmenere 23 % |
| Mode de culture | Raisonnée |
| Age moyen des vignes (an) | 10 |
| Sols | Graves Garonnaises, Sables |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 5000 |
| Vinification | Traditionnelle, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | <25% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 100 000 - 150 000 |