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MÉDOC

Château Saint-Benoit

Appellation

Médoc


Infos pratiques

06 74 91 82 47

11 Rue de la Croix des Gunes, 33250 Cissac-Médoc

didier_bibily@orange.fr

Fiche technique

Superficie (Ha) 4
Encépagement Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 50%
Mode de culture Raisonnée
Age moyen des vignes (an) 40
Sols Argilo-calcaire, Sablo-argileux, Graves fines ou sablo-graveleux
Rendement moyen (Hl/Ha) 55
Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) 5500
Vinification Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves inox, Cuves bois
Elevage en barriques (mois) 18
Proportion de barriques neuves 30
Production moyenne de la propriété (bouteilles) <10 000