MÉDOC
Chateau Saint Christoly
Marques rattachées à la propriété
Château La Rose Saint Bonnet - Second vin
Appellation
Médoc
Points remarquables
HVE 3 | Label vignobles et découverte | Dégustation à thèmes | Visite du vignole | Chais historiques | Art et vin | Accès facile
Infos pratiques
05 56 41 82 01 / 06 81 07 94 29
1 bis Impasse Mairie - 33340 Saint-Christoly-Médoc
chateau.st.christoly@wanadoo.fr
http://www.chateaustchristoly.com
Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, sans RDV, Ouvert le week-end sur RDV.
en
Informations
Heraud & filles…avec Cathy, 7e génération ! Découvrez mon travail passionné, de la vigne (18 ha) au chai, qui permet d’exprimer magnifiquement ce terroir d’exception et donner à mes vins une note féminine très personnelle. Exposition photos des techniques viti-vinicoles sur une année.
Voir Gîtes du Château "Chai Paulette"
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 18 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 40 % - Merlot 60% - |
| Mode de culture | Raisonnée, Label Haute Valeur Environnementale (HVE) |
| Age moyen des vignes (an) | 30 |
| Sols | Graves Garonnaises, Argilo-calcaire |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 35 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 6000 |
| Vinification | Traditionnelle, Vinification parcellaire, Cuves béton, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | 30% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 40 000 - 50 000 |