SAINT-ESTÈPHE
Château Saint-Estèphe
Marques rattachées à la propriété
Château Pomys
Appellation
Saint-Estèphe
Points remarquables
HVE 3 | Accès facile
Infos pratiques
05 56 59 32 26
Leyssac 33180 SAINT ESTEPHE
http://www.chateaustestephe.com
Ouverture pour la saison touristique (fermé en hiver), visite et dégustation gratuites, visites uniquement sur RDV. 0556593226
Informations
Visite et dégustation gratuite. Propriété familiale de 8 hectares ; nous vous accueillonstoute l'année de 9 h à 12 h et de 13 h 30 à 17 h30 pour une visite de notre cuvier suivie d'unedégustation de 2 à 3 vins. Sur rendez-vous le samedi. Fermé le dimanche et entre Noël et lenouvel an.
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 9 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 55 % - Merlot 35 % - Petit Verdot 5 % - Cabernet Franc 5 % |
| Mode de culture | Traditionnelle, Raisonnée |
| Age moyen des vignes (an) | 30 |
| Sols | Argilo-calcaire |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 7500 |
| Vinification | Traditionnelle, Cuves béton |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | 25% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 30 000 - 40 000 |