MÉDOC
Château Saint-Yzans
Appellation
Médoc
Infos pratiques
05 56 09 05 01
1 rue de Lamena, 33340 Saint-Yzans-de-Médoc
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 5 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 40% - Merlot 60% |
| Mode de culture | Traditionnelle, Label Haute Valeur Environnementale (HVE), Iso 14001, Système de Management Environnemental (SME) |
| Age moyen des vignes (an) | 20 |
| Sols | Argilo-calcaire |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 55 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 6000 |
| Vinification | Traditionnelle, Cuves béton |
| Proportion de barriques neuves | <25% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 10 000 - 20 000 |