MARGAUX
Clos de Bigos
Cru Artisan
Appellation
Margaux
Crus
Cru Artisan
Points remarquables
Visite du vignole | Accès facile
Infos pratiques
06 80 55 95 49
2 rue du grand soussans 33460 Soussans
christiane.jarousseau@orange.fr
Ouvert toute l'année, visite et dégustation gratuites, sans RDV, ouvert le week-end sur RDV
en
Informations
Le Clos de Bigos est avant tout une histoire de famille. Le vignoble de 1,60 hectares est âgé de 60 ans en moyenne. Le sol est travaillé mécaniquement et la majorité des étapes est réalisée à la main dans le chai et le cuvier. La vendange est soigneusement triée par la famille et les amis. Le vin est élevé pendant 2 ans en amphores et en barriques.
+Voir :
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 2 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 45% - Merlot 40% - Petit Verdot 15% |
| Mode de culture | En conversion bio |
| Age moyen des vignes (an) | 40 |
| Sols | Graves Garonnaises |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 50 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 10000 |
| Vinification | Traditionnelle, Cuves béton |
| Elevage en barriques (mois) | 20 |
| Proportion de barriques neuves | 30 |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 10 000 - 20 000 |