HAUT-MÉDOC
Clos La Bohème
Cru Bourgeois Supérieur
Appellation
Haut-Médoc
Crus
Cru Bourgeois Supérieur
Infos pratiques
05 57 10 03 70
7 Chemin du bord de l'eau 33560 MACAU
http://www.chateau-beau-rivage.fr
Ouverture toute l'année, visite et dégustation gratuites, sans RDV.
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 3,5 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 80 % - Merlot 20 % |
| Mode de culture | Label AB |
| Age moyen des vignes (an) | 20 |
| Sols | Graves fines ou sablo-graveleux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 30 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 6500 |
| Vinification | Macération à froid, Fermentation malolactique en barrique, Vinification parcellaire, Cuves bois |
| Elevage en barriques (mois) | 22 |
| Proportion de barriques neuves | 80% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 10 000 - 20 000 |