PAUILLAC
La Rose Pauillac (cave)
Cave Coopérative
Marques rattachées à la propriété
Château Haut de la Bécade (Pauillac)
La Rose Pourpre (Pauillac)
Appellation
Pauillac
Crus
Cave Coopérative
Points remarquables
Label vignobles et découverte | Dégustation à thèmes | Chais historiques | Patrimoine remarquable | Accès facile
Infos pratiques
05 56 59 26 00
44 RUE MARECHAL JOFFRE 33250 PAUILLAC
Ouverture toute l'année, visites uniquement sur RDV.
en
Informations
Véritable institution depuis 1933, cette union de 20 propriétaires regroupe 24 ha enclavés au milieu des Grands Crus Classés. Toute l'année, dégustations sans rdv et visites guidées. D'avril à septembre, visite immersive de chais originale et unique tout public avec projections vidéo et spectacle son & lumière. Réservation conseillée sur www.odysseedelarose. com / par téléphone. Ouvert 7j/7 Juillet-Août.
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 23 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 60 % - Merlot 30 % - Petit Verdot 5 % - Cabernet Franc 5 % |
| Mode de culture | Traditionnelle , Raisonnée |
| Age moyen des vignes (an) | 40 |
| Sols | Graves Garonnaises, Sous-sol argileux |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 55 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 9000 |
| Vinification | Traditionnelle , Cuves béton |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | 50% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | 90 000 - 100 000 |