MÉDOC
Château Les Moines
Marques rattachées à la propriété
Tour Saint Martin (AOC MEDOC)
Moulin de Brion (AOC MEDOC)
Appellation
Médoc
Infos pratiques
0556416971
2, route de Vendays 33340 GAILLAN MEDOC
http://www.domaine-chantemerle.com
Visite et dégustation gratuites, sans RDV
Fiche technique
| Superficie (Ha) | 34 |
|---|---|
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 75% - Merlot 25% |
| Mode de culture | Raisonnée, Label Haute Valeur Environnementale (HVE) |
| Age moyen des vignes (an) | 30 ans |
| Sols | Calcaires |
| Rendement moyen (Hl/Ha) | 55 |
| Densité de plantation moyenne (Pieds/Ha) | 5000 |
| Vinification | Traditionnelle, Cuves béton, Cuves inox |
| Elevage en barriques (mois) | 12 |
| Proportion de barriques neuves | <25% |
| Production moyenne de la propriété (bouteilles) | >200 000 |