Cuisiner un bon repas avec un vin du Médoc :
Lorsque l’on a demandé à @mr_arnaud_baptiste, de débarquer dans le Médoc pour réaliser un repas de vendangeurs, il a tout de suite dit “Allez c’est parti”. Suivez le chef, candidat de @topchefM6, dans la préparation de ce repas en pleine période des vendanges.
Les vins du Médoc sont le fruit de l’interaction entre le climat, le terroir, les cépages, et évidemment le travail des hommes. Immergez-vous dans le Médoc, en suivant Bérangère, Aure et Loïc, et les nombreux autres viticultrices et viticulteurs du Médoc dans cette série de vidéos inédites.
Le Médoc, naissance et renouveau
Le Médoc est l’un des terroirs viticoles les plus connus au monde. Son Histoire est pleine de surprises, et les nouvelles générations ont profondément changé cette région. Le mieux pour comprendre est de me suivre à travers l’Histoire des crus médocains – Loïc, Viticulteur dans l’appellation Listrac-Médoc.
Le Médoc, des crus à portée de main :
Le Médoc est l’un des terroirs viticoles les plus connus au monde. Ses codes, son Histoire, ses grands Châteaux, peuvent intimider de par leur prestige ou leur complexité apparente… Le mieux pour comprendre, c’est de me suivre et de découvrir plus en profondeur l’univers des crus médocains – Aure, viticultrice dans l’appellation Médoc.
Le Médoc, richesse et diversité :
Pourquoi les 8 appellations du Médoc sont-elles si célèbres? Suivez-moi pour découvrir les spécificités de ses AOC. Bérangère, viticultrice dans l’appellation Haut-Médoc.
Le Médoc, un terroir façonné par l’océan et l’estuaire :
Découvrez les secrets du terroir Médocain. Un terroir issu de milliers d’années dévolutions et de turbulences et qui porte aujourd’hui les plus grands vins. La terre que nous envie la Terre entière!
Qui sont nos acteurs ?
Toutes les personnes que vous verrez dans ces images sont viticultrices et viticulteurs dans le Médoc. Nous avons souhaité montrer notre belle région à travers leur regard afin de vous délivrer une immersion totale.