Venez vivre un moment convivial, en famille ou entre amis, au Château Larose-Trintaudon (à Saint-Laurent Médoc) le 18 octobre
Chaque 3ᵉ week-end d’octobre, les destinations labellisées Vignobles & Découvertes vous proposent un programme riche et accessible, pour vivre le vignoble autrement, c’est le week-end “Vignobles en scène” !!! Dégustations, balades, spectacles, rencontres… Un moment unique pour (re)découvrir la diversité des terroirs français, entre culture, patrimoine et plaisir des sens. En Médoc, venez vivre un moment convivial, en famille ou entre amis, au Château Larose-Trintaudon (à Saint-Laurent Médoc )
Autour des produits de notre terroir et en présence des vignerons des 8 appellations c’est un très bel évènement qui vous est proposé.
Vous serez accueillis au Château Larose-Trintaudon avec l’apéritif aux vins blancs du Médoc et de nombreuses animations pour petits et grands (musique, pétanque, casino de l’Ecole du Vin Bordeaux…) puis vous pourrez déjeuner avec les 8 vignerons et leurs vins rouges dans les chais du château au son du DJ set de Fred Lachaize et son bar à Vinyles!
***
PROGRAMME
***
=> 11h30 : Accueil et apéritif avec les Médoc blancs présentés par 4 vignerons du Médoc, dans la boutique du château et en extérieur si la météo le permet.
=> 13h : Repas assis dans le chai du château accompagné des vins des 8 appellations du Médoc et servis par les vignerons présents.
Buffet des entrées
Courge Butternut rôtie, Boulgour, Graines de courge toastées
Courgettes en tagliatelles , tomme de brebis de la Douce, Noisettes torréfiées
Poulet fermier rôti de la ferme de Vertessec , jus corsé au thym et ail confit, pommes de terre grenailles et légumes rôtis.
Plateau de fromages Brebis de chez Cédric Perez et Fromage de chèvre de la ferme de Juran
Buffet des desserts
Crumble pommes poires, Miel du Médoc, crème anglaise
Fondant Chocolat noir Fleur de sel et piment d’Espelette
Vins servis, Eaux, sodas, jus de fruits et cafés inclus
Tout le repas se déroulera dans le chai à barriques, dans une ambiance intimiste.
Bon à savoir : la température d’un chai est d’environ 15 degrés toute l’année, pensez à “la petite laine”!
Adultes 60 euros vin compris / Enfants 20 euros.